Onze kaart
onze kaart
Heerlijke klassieke en eigentijdse brasseriegerechten
Salades
Caeser salade - €23
Kip, croûtons, ei, tonijndressing
Salade geitenkaas - €23
Geitenkaas, rode biet, walnoot, spekjes
Italiaanse salade - €25
Parmaham, burrata, olijven, Parmezaanse kaas
Luikse salade - €23
Aardappel, boontjes, spek, ei, graanmosterd
Thaïse salade - €25
Rundsvlees, tomaat, kokos, chilipepers, glasnoedel
Salade met kippenlevertjes - €23
Peer, blauwe kaas, spekjes, croûtons
Pasta
Pasta Scampi - €26
Scampi, courgette, spinazie, kerstomaat
Vegetarische paste - €24
Groenten van het moment, linguini, Parmezaanse kaas
Pasta carbonara - €24
Spek, ei, groene erwten, Parmezaanse kaas
Pasta gehaktballetjes - €24
Rigatone, gehaktballetjes, aubergine, tomaat, mozzarella
Pasta Marinara - €26
Linguini, noordzeevis, zeevruchten, witte wijnsaus
Voorgerechten
Garnaalkroketten 2 stuks - €20
Huisbereide kroketten van grijze garnalen
Rundscarpaccio klassiek - €22
Rundsvlees, ruccola, Parmezaanse kaas, truffelolie
Garnalencocktail - €22
Sla, tomaat, ei, huisbereide cocktailsaus
Scampi Diabolique - €22
Romige tomatensaus, chilipepers, pikant
Bintje met garnalen - €24
Aardappel, puree, grijze garnalen, sjalot, witte wijn
Terrine eendenlever - €24
Brioche, geconfijt witloof, porto
Hoofdgerechten
Slibtong (3 stuks) - €32
Grijze garnalen, prei, witte wijn, aardappelmousseline
Kabeljauw - €35
Broccoli, mousselinesaus, aardappelpuree
Schotse zalm - €28
Basilicum, beurre blanc, pomme forêstière
Gegratineerd vispannetje - €28
Noordzeevis, aardappelpuree, prei, Parmezaanse kaas
Rundertartaar klassiek of à la Italienne - €27
Gemengde sla, friet
Chateaubriand 'wit-blauw' - €38
Gemengde sla, friet, peper- of champignonsaus
Vol-au-vent - €32
Bladerdeegje, kip, gehaktballetjes, puree, champignons
Stoofvlees - €27
Rundsvlees, Luikse stroop, mosterd, friet, gemengde sla
Onglet aux échalottes - €29
Sjalot, rode wijnsaus, gebakken aardappelen
Suggesties
Zeeuwse mosselen 'Goudmerk'
Natuur - € 33
Witte wijn - € 34
Provençaals - € 34
Dessertenkaart
Café glacé - €10
Chocolade moelleux, vanille ijs, rood fruit
Tatin taart - €10
Profiterol, geflambeerd, vanille ijs
Tiramisu met aarbeien - €10
Ijscoupes
Dame Blanche - €10
Coupe Vanille - €9
Coupe Brésilienne - €10
Coupe Aardbei (seizoen) - €12
Reserveer nu
Wij raden aan tijdig te reserveren, vooral in het weekend en voor grotere groepen. Neem contact met ons op via telefoon of e‑mail.